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- La cansalada: Com preparar-la 10 vegades
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Catalan
Synopsis La cansalada: Com preparar-la 10 vegades
Xavier Pellicer, del restaurant Àbac de Barcelona, proposa unes receptes originals i apetitoses, pensades per posar de relleu aquest producte, potser humil per. molt versàtil. Com diu Toni Massanés en el pr.leg, un ingredient per assaborir sempre que es tingui l'ocasió de menjar-ne i del qual no convé abusar.
EAN
9788460981268
Éditeur
Année d'édition
2006
Pages
20
Reliure
Couverture souple ou poche
Langue
Catalan
N° collection
6
Collection
Productes de Mercat
Hauteur
100
Largeur
70
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